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Receita de Bolo de Mandioca Funcional – Fácil e prático de fazer!

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Receita de Bolo de Mandioca Funcional – Fácil e prático de fazer!

Receita de Bolo de Mandioca Funcional – Fácil e prático de fazer!

Cozinhar pra mim é uma grande satisfação. Para alguns pode ser algo trabalhoso, mas para mim é uma diversão e algo a mais para me distrair. E poder compartilhar as minhas receitas com vocês é uma grande satisfação.

Logo estaremos no período das festas juninas. Tempo gostoso e cheio de comidas saborosas. Ainda não sabemos como serão os próximos dias, mas podemos fazer várias delícias para saborear em família.

Esse bolo de mandioca é delicioso e faço para o Robson, ele adora comer esse bolo todos os dias no café da manhã. É fácil e prático de fazer.

Ingredientes:
1kg de mandioca crua
1 xícara de coco (maduro) ralado bem fino
2 colheres de óleo de coco
1 xícara de adoçante para forno e fogão
2 ovos
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo:
Rale a mandioca e misture todos os ingredientes.
Unte a forma e asse em 180°graus.
Coloque em uma forma quadrada ou na forma para muffins.

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Angelo Rocha Desenvolvimento WordPress